Catering
Egy tapasztalt és profi szakácsokból, felszolgálókból, F&B és event managerekből álló csapat biztosítja, hogy nálunk a Vendég mindig azt kapja, amint megrendel. Mi nem ismerünk kompromisszumokat: figyelünk a legapróbb részletekre is, magas szintű lebonyolítással színvonalas szolgáltatást nyújtunk, és az ígértnél igyekszünk mindig többet adni.
Örömmel látjuk vendégül az Unicum Házban , illetve külső helyszínen is profin biztosítjuk a személyre szabott cateringet.
Unicum módra elkészített ételkülönlegességeink
-Házi füstölésű libamell salátacsokorral és unicum-os céklalekvárral
-Paprika cappucino 1 csepp Lánchíd brandyvel
-Mangalica szűz unicum-os szilvaraguval, édesburgonya pürével
-Unicum-os aszalt szilvával töltött gyöngytyúk melle,
bacon köntösben, diós szilvaragúval, parmezános rizottóval
-Unicum szilvás palacsinta karamelizált pekán dióval
-Körte-karamell tortácska unicom-os krémmel
Unicum módra elkészített ételkülönlegességeink
-Házi füstölésű libamell salátacsokorral és unicum-os céklalekvárral
-Paprika cappucino 1 csepp Lánchíd brandyvel
-Mangalica szűz unicum-os szilvaraguval, édesburgonya pürével
-Unicum-os aszalt szilvával töltött gyöngytyúk melle,
bacon köntösben, diós szilvaragúval, parmezános rizottóval
-Unicum szilvás palacsinta karamelizált pekán dióval
-Körte-karamell tortácska unicom-os krémmel
Büfémenü kínálatunkból
-Kacsacomb filé unicum-os szilvaragúval
-Panko morzsában sült lazacfilé
-Zöldcsirággal töltött jércemell filé bacon köntösben, chardonnay mártással
-Kíméletesen sütött borjú kockák, whiskys borsmártással
-Unicum szilvás panna cotta
-Tiramisu
-Macaron válogatás
Büfémenü kínálatunkból
-Kacsacomb filé unicum-os szilvaragúval
-Panko morzsában sült lazacfilé
-Zöldcsirággal töltött jércemell filé bacon köntösben, chardonnay mártással
-Kíméletesen sütött borjú kockák, whiskys borsmártással
-Unicum szilvás panna cotta
-Tiramisu
-Macaron válogatás
Vegetáriánus és peszketáriánus menüikből
-Érlelt tofu rukkolás paradicsomsalátával
-Cukorborsó krémleves trikolor házi galuskával
-Kecskesajtos-parajos lasagne
-Sült paprikába töltött mediterrán rizottó
-Zöldséges jázminrizzsel töltött cukkini csőben sütve
Vegetáriánus és peszketáriánus menüikből
-Érlelt tofu rukkolás paradicsomsalátával
-Cukorborsó krémleves trikolor házi galuskával
-Kecskesajtos-parajos lasagne
-Sült paprikába töltött mediterrán rizottó
-Zöldséges jázminrizzsel töltött cukkini csőben sütve
Hideg és meleg falatkák állófogadásokhoz
-Füstölt lazackrém kaviárral, fürjtojással és friss kaporral
-Házilag füstölt libamellfilé szarvasgombás céklalekvárral
-Körözöttel töltött bébi paradicsom friss bio hagymacsírával
-Panko morzsában forgatott jércemell csíkok, édes-chilis szósszal
-Mini baconos szűznyárs
-Mini ananászos jércetorony
Hideg és meleg falatkák állófogadásokhoz
-Füstölt lazackrém kaviárral, fürjtojással és friss kaporral
-Házilag füstölt libamellfilé szarvasgombás céklalekvárral
-Körözöttel töltött bébi paradicsom friss bio hagymacsírával
-Panko morzsában forgatott jércemell csíkok, édes-chilis szósszal
-Mini baconos szűznyárs
-Mini ananászos jércetorony
Tapas és szendvics kínálatunkból
Tapas kínálatunkból
-Hideg spenótos palacsinta füstölt lazaccal, friss tormával
-Mangalica kolbásszal töltött, házi tökmagos pogácsa, kovászos uborkával
-Mini uborka csónak fetával
-Tonhalkrém füstölt fürjtojással
-Mozzarella caprese nyárs friss bazsalikommal és mézes balzsam glassé-val
Mini szendvicsek
Serrano sonkás, szalámis, füstölt libamelles, libamájas, lazacos, tonhalas, padlizsánkrémes
Tapas és szendvics kínálatunkból
Tapas kínálatunkból
-Hideg spenótos palacsinta füstölt lazaccal, friss tormával
-Mangalica kolbásszal töltött, házi tökmagos pogácsa, kovászos uborkával
-Mini uborka csónak fetával
-Tonhalkrém füstölt fürjtojással
-Mozzarella caprese nyárs friss bazsalikommal és mézes balzsam glassé-val
Mini szendvicsek
Serrano sonkás, szalámis, füstölt libamelles, libamájas, lazacos, tonhalas, padlizsánkrémes
Kávészünetek
-Frissen sült édes és sós sütemények: vegyes pogácsák, mini fánkok,
-mini croissant-ok, édes teasütemények
-Nespresso kávéválogatás
-Rostos gyümölcslevek, limonádé, szörpök
-Szénsavas üdítők, ásványvíz
Kávészünetek
-Frissen sült édes és sós sütemények: vegyes pogácsák, mini fánkok,
-mini croissant-ok, édes teasütemények
-Nespresso kávéválogatás
-Rostos gyümölcslevek, limonádé, szörpök
-Szénsavas üdítők, ásványvíz
Írj nekünk!
Kapcsolat
Eat Me Catering Kft.
Ahol megtalál minket: 1095 Budapest, Dandár utca 1.
Számlázási címünk: 2151 Fót, Griff utca 6.
Adószám: 14362701-2-13
Görei Júlia
Event Manager ,Tulajdonos
+36 70 267 4685
julia@eatmecatering.hu