Catering
Egy tapasztalt és profi szakácsokból, felszolgálókból, F&B és event managerekből álló csapat biztosítja, hogy nálunk a Vendég mindig azt kapja, amint megrendel. Mi nem ismerünk kompromisszumokat: figyelünk a legapróbb részletekre is, magas szintű lebonyolítással színvonalas szolgáltatást nyújtunk, és az ígértnél igyekszünk mindig többet adni.
Örömmel látjuk vendégül az Unicum Házban , illetve külső helyszínen is profin biztosítjuk a személyre szabott cateringet.
Felszolgált menü kínálatunkból
- Unicumos libamájpástétom házi sárgabarack pürével, francia kalács morzsával
- Szegedi paprika cappuccino mákos palacsintametélttel, friss tejfelhabbal
- Kíméletesen sült mangalica szűz bacon köntösben, unicumos szilvaraguval,cheddar sajtos burgonyapürével
- Konfitált kacsacomb káposztás cvekedlivel, karamellizált almával
- Mini töltött káposzta bundában, friss tejfölhabbal
Felszolgált menü kínálatunkból
- Unicumos libamájpástétom házi sárgabarack pürével, francia kalács morzsával
- Szegedi paprika cappuccino mákos palacsintametélttel, friss tejfelhabbal
- Kíméletesen sült mangalica szűz bacon köntösben, unicumos szilvaraguval,cheddar sajtos burgonyapürével
- Konfitált kacsacomb káposztás cvekedlivel, karamellizált almával
- Mini töltött káposzta bundában, friss tejfölhabbal
Svédasztalos menü kínálatunkból
- Kíméletesen sült borjú kockák whiskys borsmártással
- Zöldcsirággal töltött jércemell filé bacon köntösben, chardonnay mártással
- Mandulás panko morzsában sült lazacfilé
- Kacsacomb filé unicumos szilvaraguval
- Rozmaringos rozé kacsamell erdeigyümölcsraguval
Svédasztalos menü kínálatunkból
- Kíméletesen sült borjú kockák whiskys borsmártással
- Zöldcsirággal töltött jércemell filé bacon köntösben, chardonnay mártással
- Mandulás panko morzsában sült lazacfilé
- Kacsacomb filé unicumos szilvaraguval
- Rozmaringos rozé kacsamell erdeigyümölcsraguval
Vegetáriánus menüinkből
- Sült paprikába töltött mediterrán rizottó
- Cékla-ricotta gnocchi dióval és citrommal
- Mentás cukorborsó krémleves trikolor házi galuskával
- Kecskesajtos-parajos lasagne
- Olivás kecskesajt mousse cukkini köntösben, saláta csokorral, mézes balzsam glasséval
Vegetáriánus menüinkből
- Sült paprikába töltött mediterrán rizottó
- Cékla-ricotta gnocchi dióval és citrommal
- Mentás cukorborsó krémleves trikolor házi galuskával
- Kecskesajtos-parajos lasagne
- Olivás kecskesajt mousse cukkini köntösben, saláta csokorral, mézes balzsam glasséval
Fingerfood falatok
- Argentin tatár tökmagolajjal és parmezán forgáccsal
- Avokádó mousse fűszeres chips-el
- Rukkolás palacsinta füstölt lazaccal, friss tormával, wasabival
- Házi szarvasgombás pogácsa füstölt libamellel és unicumos céklalekvárral
- Mini pastrami szendvics
Fingerfood falatok
- Argentin tatár tökmagolajjal és parmezán forgáccsal
- Avokádó mousse fűszeres chips-el
- Rukkolás palacsinta füstölt lazaccal, friss tormával, wasabival
- Házi szarvasgombás pogácsa füstölt libamellel és unicumos céklalekvárral
- Mini pastrami szendvics
Kanapé szendvicsek
- Érlelt sonkás mini szendvics
- Avokádó krémes–paradicsomos mini szendvics
- Camembert sajtos mini szendvics
- Füstölt lazacos mini szendvics
- Libamájas mini szendvics
Kanapé szendvicsek
- Érlelt sonkás mini szendvics
- Avokádó krémes–paradicsomos mini szendvics
- Camembert sajtos mini szendvics
- Füstölt lazacos mini szendvics
- Libamájas mini szendvics
Kávészünet ajánlataink
- Frissen sült prémium gouda sajtos és szarvasgombás pogácsa
- Kézműves pisztáciás csiga és croissant
- Macaron válogatás
- Házi limonádék, rostos gyümölcslevek, szörpök
- Nespresso kávéválogatás
Kávészünet ajánlataink
- Frissen sült prémium gouda sajtos és szarvasgombás pogácsa
- Kézműves pisztáciás csiga és croissant
- Macaron válogatás
- Házi limonádék, rostos gyümölcslevek, szörpök
- Nespresso kávéválogatás
Desszert ajánlataink
- Tiramisu egy csepp Unicum Baristával
- Matcha-eper-fehércsokoládé-feketeszezám mini torta
- Csokoládé szuflé mangó chutney-val
- Túrógombóc fahéjas tejföllel
Desszert ajánlataink
- Tiramisu egy csepp Unicum Baristával
- Matcha-eper-fehércsokoládé-feketeszezám mini torta
- Csokoládé szuflé mangó chutney-val
- Túrógombóc fahéjas tejföllel
Írj nekünk!
Kapcsolat
Eat Me Catering Kft.
Ahol megtalál minket: 1095 Budapest, Dandár utca 1.
Számlázási címünk: 2151 Fót, Griff utca 6.
Adószám: 14362701-2-13
Görei Júlia
Event Manager ,Tulajdonos
+36 70 267 4685
julia@eatmecatering.hu